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发表时间:2019-11-12 14:39:10 作者:谭幸来源:www.tz-edu.cn 521次阅读

“安溪铁观音”既是证明商标,又是地理标志。“安溪铁观音”证明商标注册人为安溪县茶业总公司,目前安溪县茶业总公司已授权约220家企业使用该证明商标;国家质量监督检验检疫总局已批准约100家企业使用安溪铁观音地理标志、产品专用标志。
太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。澳门威尼斯赌城汤仁良回忆说,那时候制茶机器、生产工具、厂房等都已被破坏得差不多了。但就是在一堆废墟中间,他带着同事修修补补,并利用没被破坏的工具,在南糯山茶厂生产了2.5吨红茶。样茶送到上海,经上海商检局鉴定后得到至高好评:“该茶品质之优,驾于本年高级祁红茶之上,更非其他茶区红茶所能及,可与伦敦市场优质红茶相媲美。”
  勤采嫩摘是西山茶的采摘特点。2月底或3月初开采,一直采到11月份,一年采茶20~30批。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展,长度不超过4厘米。要求芽叶大小、长短、色泽均匀一致,保持芽叶完整新鲜。通常炒制500克特级西山茶,需采4万个左右芽叶。扬子晚报记者昨天在南京多家茶叶市场走访时发现,今年“高档茶”很难卖。不少商家表示,往年高档茶一般在新茶开采前一个月,就被政府机关、企事业单位等老顾客预订一空;可今年高档新茶的价格有所下降,但是销路却依然不好,和往年相比来定高档茶的客户不多,一些爱喝茶的人干脆上门来买散装茶。记者随后在一些专做茶叶包装的商户店内看到,往年那些绸缎外衣、仿实木盒子、青瓷容器等类型的高端礼盒少了踪影,铁质、纸质、布质、塑料盒占了大多数,价格也便宜了很多。南方茶叶市场作为芳村茶叶的“风向标”,历史可以追溯到上世纪80年代。陈国昌回忆,因为当时有天时地利,这里本身有一个大型茶叶加工厂,加工花茶而闻名。芳村又叫“花地”,盛产花卉,因而花茶制造成行成市。“整个芳村东滘地区有超过100家茶叶加工厂,我家里二楼也有一个,做茉莉花茶的。”
   (4)茶叶不要立即打开:还需要注意的一点是,当我们从冷库里取出来的庐山云雾茶不要马上打开包装,应该在室内放置一段时间,等茶叶的温度和外面的温度一致的时候再打开,如果茶叶包装里外的温度不一致的时候,会加快茶叶变质。
为纪念某个特定的时间、事件、人物而定制。一般要求在包装或茶品上压制纪念内容,为体现纪念的意义和口味,一般采用中高档茶和包装。随着云南省普洱茶产业的红火,市场上假冒普洱茶不断出现,网络中出现了很多以“普洱茶”为域名的网站。为正本清源,维护普洱茶的声誉,云南普洱茶协会建设了自己的官方网站,计划在今年7月1日配合普洱茶证明商标同时投入使用。通过官方网站单一厂商认证识别系统,通过网站图片与地理证明商标及编码的配合使用,让消费者通过网络就能很快对普洱茶产品辨别真伪。
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编辑:和田秦右

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