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发表时间:2019-11-14 01:10:30 作者:危复之来源:www.tz-edu.cn 240次阅读

  点茶
  正如《红楼梦》中的四大豪门贾、史、薛、王一般,当今的普洱茶山头也有着四大豪门:冰岛、昔归、班章、易武(易武诸山)。它们或柔或霸,或苦或甜,或姽婳于幽静,或婆娑乎人间,江湖波澜尽皆由此四子掀起,一副乱哄哄,你方唱罢我登场的景象。欢乐斗牛吧20世纪60年代,澜沧县政府组织专家学者与技术人员到芒景村南翁坝建设茶叶示范培训基地,精选古茶枝条扦插,搞密植速生茶园,完成了澜沧县科学种茶的第一次实验。
  一:湖南黑茶,产于安化县,为黑茶最有代表性品种之一。二:云南普洱茶,云南特产茶,有生熟工艺之分,畅销全国。三:广西六堡茶,产于广西苍梧县六堡乡,茶汤红、浓、醇、陈为其主要的特点。四:雅安藏茶,产于四川雅安,特殊工艺制成的全发酵茶...  吞咽  上文从差异化方面解读了核心价值体系,接下来再从商业最核心的共性,即商业本质来剖析核心价值观。
   无量山彝族人民在举办喜忧事时,来客坐定后由两位彝族童男先用托盘端着八盅茶依桌敬客人以示敬重。婚嫁时当迎亲送亲队伍到时,两位彝族童男要敬“三道茶”:一道花椒辣子茶,意思是让亲人漱漱口、消消毒,也有我们这边人是不好惹之意,如果你不懂喝下就“试试看”;二道生姜红糖茶意思是帮助亲人解除路途劳累,也有我讲礼仪不必报怨之意;三道核桃蜂蜜茶,意思是亲戚双方要亲密相处,才能共同拥有一个美好的未来。
  “普洱”是香港商人最先杜撰出来的名堂并最早发明了人工发酵工艺,这工艺直到1972年才为云南人所掌握。云南作为产茶大省多出产富含茶碱和茶酚的绿茶,适合口味重、胃纳强人士饮用,一般人多饮绿茶会觉得烧胃甚至头晕,即使是云南本地人,也多喝毛尖一类的绿茶。据说早在大辫王朝年间,云南出省的茶叶都用马帮运送,为节省空间便于运输,当地出产的大叶茶都压缩成茶饼。云南之去广东千里迢迢,随着海拔下降和气温的变化,大叶茶就在一路上逐渐发酵。马帮为了防止茶饼碎裂,一路上猛喷水,加快了发酵的化学反应。到了香港,深绿色的云南大叶茶生饼就发酵成为棕红色的“熟饼”,没有了生饼的辛辣苦涩,展现出一种入口醇和的香味。有人问及来路,只说是从云南普洱(茶叶集散地)来的,于是就以“普洱”命名,其实与从云南群山中采集的大叶茶,根本就不是一回事。  你应该懂我,要不然怎么会在那一刹那就离奇地捉住了我,无声无息地给我约定,让我的魂随着你,伴着马帮的铃声飘散。
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编辑:陈耆卿

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