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发表时间:2019-11-22 15:27:26 作者:清文宗来源:www.tz-edu.cn 366次阅读

4月份,正是优质春茶采制、销售的高峰期,也是茶农一年中赚钱的黄金时段。不过,帕沙中寨茶农林文彦却急得冒火。
  日前,中国贸促会和世界奢侈品协会联合宣布,正式成立中国奢侈品贸易委员会。世界奢侈品协会有关人士认为,目前中国最有希望诞生奢侈品牌的产业是茶叶,理由是茶叶在中国有独特性,又有现成、博大精深的文化内涵,而且可以被全世界消费者所接受。幸运龙@琢磨先生:一个人可以不要脸到什么程度?
HACCP计划由区域检查中心批准或登记。根据部署,所有企业和部门在4~5年内将执行“自我检查”计划。在丹麦立法中,HACCP原则的指导方针提出了到2006年底所有企业能接受的体系分类办法,以及两种评价HACCP体系在食品企业中运用的方法。  随着茶客们对易武不断进步的跟进,易武茶料头们也开始越来越细分收茶料,从原来的大山头,到后来的寨子,然后还出现很多奇奇怪怪的小山头,本来把原料归集的很少科目,突然又细分出到很多,为了保持某些茶的精彩,甚至还有一棵树的纯料。  随着天气一天天地变热,暑气渐生。很多人在这个季节开始在家里放置凉茶。夏天喝凉茶的习惯历史悠久,但是,凉茶也并不是每个人都适用的。  夏天,火热之气化为暑,若暑邪入侵,会使肌肤腠理开启,津液外泄而见大出汗,汗出过多而伤津,津伤则口渴。此时饮用凉茶能生津止渴,就不会引起恶性循环而引起中暑、发痧等疾病。  虽然适当地饮用凉茶的确可以起到抵御、消除外邪的作用,但如果不管自身的体质状况,长期大量地服用凉茶,则会适得其反,引起不良的后果,比如体质素来虚弱者和婴幼儿,不分青红皂白地长期服用药性苦寒的凉茶,则易损伤人体阳气和脾胃,出现神疲体倦、面色苍白、多汗、易感冒、舌淡苔薄、食欲不振、消化不良,特别是婴幼儿,脏腑娇嫩、气弱血少,若长期服用凉茶,会损伤小儿正气,影响小儿健康成长。凉茶毕竟是由药物组成,作为保健药长期服用更加不益。  在此笔者向大家介绍几种夏季常用的凉茶配方:  西瓜皮凉茶:可将外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,有去暑利尿解毒之功。  薄荷凉茶:取薄荷叶、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此凉茶可提神醒脑。  陈皮茶:将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。  桑菊茶:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。  荷叶凉茶:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。
   本届黑茶文化节的统计数据,整个黑茶大类来说,今年销售量大约提高了10%-15%,其中湖南黑茶的销量大幅提高了25%。曹文成表示,黑茶正在改变以往边销茶形象,日益被社会各界所接受,“渐能和绿茶、红茶一拼长短”。
  参加斗茶的是来自我市各行各业的20多名市民,他们深谙茶道,对茶一往情深,是名副其实的“老茶脚”。“斗茶会”分为普洱、红茶、凤凰单枞、武夷岩茶四个专场举行,每次6个茶样,茶样都是前来参加“斗茶会”的“茶迷”们带来的,它们被“隐姓埋名”后均分在小盅里编上号,送到各茶几上,大家按顺序泡茶、冲茶、品茶。然后按自己的感受判断出“茶名”、“色泽”、“香气”、“滋味”、“汤色”、“品种”、“产地”、“海拔”、“气候”、“树龄”、“工艺”等茶的特性,交流喝茶的感受。 对茶的领悟,我们达到了何等层次,这首茶歌可以帮助我们衡量,在寄情于茶,融情于茶,忘情于茶中的层次。
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编辑:郑元秀

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